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餐饮配料
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牛骨髓香膏

  • 详细介绍

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  【配料】鲜牛骨、牛肉提(ti)取物、白糖、食盐(yan)、解植物蛋白液、复合香料、食品(pin)添加剂:5,-呈味(wei)核苷酸(suan)二(er)钠、乙(yi)基麦(mai)芽酚、食用(yong)香料、山梨酸(suan)钾

  【适用范围】牛肉(rou)制(zhi)品、馅料、煲汤、米线、土豆粉(fen)、炒菜、火锅(guo)底(di)料、砂(sha)锅(guo)米线、烧烤食品等。

  【产品特点】本品(pin)具有鲜(xian)香(xiang)、肉香(xiang)味(wei)道,可以制(zhi)作高汤、卤料汤加香(xiang)、提鲜(xian)、而(er)且耐高温,能去除异(yi)味(wei)、并(bing)含人体所(suo)需的(de)氨基酸、维生素及(ji)钙(gai)铁锌(xin)硒等,是(shi)厨师、餐饮首选产品(pin)

  【使(shi)用方(fang)法】溶解均(jun)匀后加入(ru)所需(xu)调(diao)制的(de)产品中也可以直(zhi)接加入(ru)。

  【参考用量】0.3%-0.6%或按生(sheng)产需要(yao)适当添加。

  【储存方法】应(ying)放在干燥、避光(guang)、通风(feng)处

  【保(bao)质期】12个月


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关键词:餐饮配料,调味酱料批发,调味香精公司

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