高汤粉
- 详细介绍
应用(yong)范(fan)围:本(ben)品广(guang)泛用(yong)于中高(gao)档鸡精、鸡粉(fen)、鸡汁(zhi)等(deng)家用(yong)调味(wei)品,米粉(fen)、米线(xian)、方(fang)便(bian)面调料,咸味(wei)香精,各式汤料(餐饮业高(gao)汤、浓(nong)汤等(deng)),休(xiu)闲及膨化食(shi)品、饼干营养调理食(shi)品,肉(rou)类及水产加工品(鸡肉(rou)丸、鱼丸、贡丸、方(fang)便(bian)熟食(shi))等(deng)。
产(chan)品(pin)特点(dian):本品(pin)用新鲜上(shang)等的畜禽骨、肉作原料,经浓(nong)缩、萃取、提纯等特种工艺科学(xue)加(jia)工而成(cheng),可(ke)直接代替(ti)鸡精(jing)、味精(jing),(鲜、香(xiang)(xiang)度是鸡精(jing)和味精(jing)的几(ji)倍(bei)以上(shang)),耐(nai)高温、留香(xiang)(xiang)持(chi)久、鲜香(xiang)(xiang)味浓(nong)郁(yu)并且(qie)能(neng)掩盖产(chan)品(pin)的不(bu)良异味,增加(jia)产(chan)品(pin)口感,为美食调味之佳品(pin)。
使用方法(fa):与其它辅料(liao)混合在一起(qi)添加(jia),或直接添加(jia)。
产品用量:按成(cheng)品料计算0.02%-0.5%
配料:食品用香精辅料、食品用香精
适用范围:用于食品加工(按(an)GB2760附录(lu)B中食品用香(xiang)料、香(xiang)精的使(shi)用原则执行)。
保质(zhi)期:12个月
储存方法:避光、防潮、干燥处
生产(chan)许可证号:SC10313013000410